«Придем с добром и деньгами»: в больницах Башкирии проверят качество питания пациентов
- 21:44 9 ноября
- Рустем Гайнуллин
Глава Башкирии Радий Хабиров в ходе оперативного совещания в Центре управления республикой дал указание главе Минздрава Айрату Рахматуллину в течение двух месяцев провести проверку качества питания в больничных стационарах, об этом сообщает "kp.ru".
Руководитель региона отметил, что вопросы организации питания в медицинских учреждениях имеют такую же значимость, как и школьное питание. При этом он заранее обозначил ограничения, связанные со спецификой лечебного рациона.
В больницах готовят диетическую пищу, и она кажется невкусной тем, кто не привык к такой культуре, - говорит глава республики.
Специальная рабочая группа проинспектирует учреждения, чтобы выявить возможности для улучшения ситуации. Как подчеркнул Радий Хабиров, речь идет о конструктивной помощи и финансировании, а не о проверках с целью наказания. Целью является не организация ресторанного уровня обслуживания, а обеспечение пациентов качественным диетическим питанием.
В качестве примера для подражания глава региона привел систему школьного питания, где отлажены процессы закупки собственного мяса, хранения продуктов и контроля объема порций. Отдельное поручение касается пересмотра работы с поставщиками и процедур проведения торгов. При сохранении текущего состава подрядчиков, в случае выявления некачественной работы планируется поиск новых исполнителей, тогда как ответственных поставщиков будут поощрять наградами.
Напомним, региональный Минздрав уже реализовал свыше ста инициатив в рамках программы «В центре внимания», направленной на повышение качества медицинских услуг. В августе 2026 года в больницах Башкирии начали применять искусственный интеллект для ускорения лабораторных исследований, а к осени ведомство обеспечило подключение более двух тысяч фельдшерско-акушерских пунктов к единой государственной системе. В сентябре 2026 года успехи республики в цифровизации здравоохранения были отмечены четырьмя наградами на всероссийском форуме в Нальчике. Сейчас власти продолжают внедрять новые стандарты обслуживания, включая развитие телемедицины и отказ от бумажного документооборота.