Почему азиаты чувствуют от нас неприятный запах: дело в генетике кожи, о которой мы даже не догадывались
- 01:00 6 октября
- Дина Кашапова
В странах Восточной Азии приезжие с Запада нередко сталкиваются с негласной дистанцией при общении. Причина кроется вовсе не в пренебрежении гигиеническими процедурами, а в фундаментальной биологии. От 80 до 90% корейцев, японцев и китайцев обладают уникальной мутацией гена ABCC11. Данная особенность сводит к минимуму активность апокриновых потовых желез, исключая появление характерного запаха пота и делая ушную серу сухой.
У европейцев этот ген работает иначе, обеспечивая железы белковым секретом. При контакте с кожными бактериями он неизбежно создает выраженный фон, который сами носители не замечают из-за привыкания рецепторов. Даже если соблюдать идеальную чистоту и подбирать способы для сохранения естественного аромата свежести, восточноазиатские обонятельные стандарты зафиксируют присутствие чужака. В Японии этот шлейф нередко сравнивают с запахом сливочного масла или скисшего молока.
Серьезную роль играет и разница в рационе питания. Меню азиатских стран базируется на рисе, соевых продуктах, зелени и рыбе, в то время как европейская диета насыщена сырами, жирным мясом и пряностями, чьи метаболиты выводятся через кожу. Даже когда иностранцы пересматривают нормы привычной гигиены, внутренняя химия тела продолжает определять индивидуальный запах.
Обостряет ситуацию жесткий социальный регламент. В крупных мегаполисах Японии и Южной Кореи любые интенсивные запахи, включая селективную парфюмерию, расцениваются как грубое посягательство на личные границы и неспособность контролировать себя. В обществе абсолютной чистоты естественный запах тела иностранца невольно считывается как признак неопрятности.
Как сообщалось ранее со ссылкой на данные, опубликованные изданием progorod76.ru, естественные ароматы тела зависят от внутренних химических реакций человека и с возрастом. Еще в 2001 году японские исследователи выявили вещество 2-ноненаль, отвечающее за окисление ненасыщенных жирных кислот омега-7. Этот процесс приводит к появлению специфического запаха примерно после 40 лет, когда антиоксидантная защита эпидермиса закономерно снижается. Поскольку данное соединение не растворяется в воде, обычные гели для душа не могут смыть его полностью.