Салат Наслаждение затмит приевшиеся Оливье и Шубу на Новый Год-2026: угодит капризной Огненной Лошади
- 19:40 21 ноября
- Алена Афанасьева

Это блюдо удивит ваших гостей и принесет удачу в год Огненной Лошади
В преддверии новогодних праздников многие ищут новые рецепты для праздничного стола. Если привычные салаты, такие как салат со снежной нежностью, уже не вызывают восторга, попробуйте блюдо под названием "Наслаждение". Этот салат отличается свежим вкусом и оригинальной подачей, что делает его отличной альтернативой для встречи 2026 года.
Для приготовления салата потребуются простые компоненты, которые легко найти в любом магазине. Основу составляют 200 граммов куриного филе, а также 100 граммов белого хлеба для гренок. Салат дополняется одной сладкой луковицей и пышным пучком свежего листового салата. Завершает вкусовую композицию 100 граммов твердого сыра. Для заправки используйте полстоловой ложки растительного масла без запаха и полстоловой ложки горчицы, приправив солью и любимыми специями по вкусу.
Процесс приготовления начинается с термической обработки. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками размером около 1,5-2 сантиметров. Обжаривайте курицу на сковороде до золотистой корочки и полной готовности, стараясь сохранить ее сочность. Это первый ключевой этап для достижения идеального вкуса.
Далее подготовьте остальные ингредиенты. Крупно нарежьте лук полукольцами. Листья салата порвите руками на более мелкие фрагменты. Натрите твердый сыр на крупной терке, это добавит салату необходимую текстуру и нежность. Белый хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки - эти гренки станут изюминкой блюда.
Для сборки салата на большом плоском блюде сначала распределите порванные салатные листья. Сверху выложите обжаренную курицу, лук и тертый сыр. Завершите композицию золотистыми гренками.
Приготовьте заправку, смешав растительное масло, горчицу, соль и специи в небольшой миске. Аккуратно полейте ею салат непосредственно перед подачей. Этот рецепт, который может побороться за место на новогоднем столе с традиционным салатом Шуба, позволит насладиться каждым кусочком.
Не бойтесь вносить изменения в рецепт, добавляя новые ингредиенты для усиления вкуса. Например, вяленые томаты, кедровые орешки, авокадо или отварное яйцо могут придать салату новые оттенки и сделать его более сытным. Такие эксперименты помогают создать по-настоящему оригинальное блюдо для праздничного стола.
Ранее мы писали о салате "Лакомка", который предлагает свежий взгляд на легкие закуски благодаря простоте ингредиентов. Доктор Кулинарных Наук, профессор Андрей Павловский, отметил гармоничное сочетание компонентов в этом блюде. Для его приготовления используют маринованный лук, свежие огурцы, отварное куриное филе и яйца. Этот салат "Объедение" также является прекрасной альтернативой для праздничного стола.
Как сообщалось ранее, подготовка к Новому 2026 году, году Огненной Лошади, активно ведется. Тогда же, для праздничного стола был предложен салат «Стог сена» как оригинальное решение. Этот салат, отличающийся хрустящей шапкой из картофеля и начинкой из копченого куриного бедра, свежего огурца и зеленого горошка, призван удивить гостей и привлечь удачу.
Что еще стоит узнать:- Двухэтажные вагоны РЖД: почему пассажиры называют их пыткой после 10 лет использования
- Четыре улицы в Затоне встанут: Чкалова, Союзная, Ирендык и Ахметова закрыты до 22 декабря
- Фиктивное банкротство: башкирскую компанию пытались утопить через Федресурс без единого рубля долга
- Хуснуллин и Хабиров договорились о мосте через Белую и участке трассы М-12 до Урала
- Сайт рухнул, очереди с утра: уфимский театр ввел лимит в 4 билета на «Щелкунчик»