Хватит тратить лавровый лист только на готовку: поджигаю его дома и наслаждаюсь результатом весь октябрь
- 05:00 2 октября
- Зульфия Ахметова
Сухой лавровый лист используют не только в кулинарии, но и в качестве доступного бытового ароматизатора. При медленном тлении растение выделяет плотный смолистый запах, который кардинально отличается от аромата при варке. Специя содержит природные терпены, раскрывающиеся под воздействием высокой температуры без образования открытого пламени. Опытные хозяйки давно применяют проверенные секреты с лавровым листом для быстрого освежения комнат.
Для правильного проведения процедуры необходим всего один сухой лист без пятен и следов сырости. Процесс требует строгого соблюдения техники безопасности:
- Пряность размещают исключительно на огнеупорной подставке из толстого стекла, керамики или глины.
- Край листа поджигают спичкой и сразу же сбивают пламя, оставляя его тлеть.
- Рядом с подставкой заранее ставят стакан с водой для быстрого тушения.
- Оставшуюся золу обязательно заливают водой, так как внутри пепла долго сохраняются скрытые искры.
Такие методы перенимают поколениями, ведь хозяйки со стажем регулярно находят специям нестандартное практическое применение в быту.
Образующийся дым содержит мелкие взвешенные частицы, поэтому окуривание подходит не всем. Процедура не рекомендуется людям с бронхиальной астмой, аллергикам, а также в присутствии маленьких детей и домашних питомцев. При непереносимости дыма сухой лист можно просто прогреть на сковороде без добавления масла или смешать с бутонами гвоздики в открытой вазе. Разумная экономия подталкивает многих скупать лавровый лист упаковками, полностью отказываясь от магазинных аэрозолей.
Ранее мы писали, что копеечное средство от запахов помогает нейтрализовать стойкую затхлость в жилых помещениях без применения химии. Еще в Древней Греции и Риме тлеющие ветви лавра использовали для очищения домов после затяжных дождей. Лабораторные исследования подтверждают наличие в растении цинеола и пинена, обладающих выраженным антисептическим действием. Как сообщали специалисты портала pg12.ru в октябре, пятнадцатиминутное тление листа разрушает молекулы неприятного запаха на физическом уровне.