Сливочное масло при гипертонии: врач раскрыла дневную норму, которая защитит ваши сосуды от скачков давления
- 16:40 29 сентября
- Зульфия Ахметова
Мнение о том, что сливочное масло моментально повышает показатели тонометра, ошибочно. Кардиологи отмечают, что гипертония сама по себе не обязывает человека полностью отказываться от любимой молочной продукции. Реальную угрозу несет не разовый прием пищи, а постоянный избыток насыщенных жиров. Их систематическое накопление повышает уровень "плохого" холестерина и провоцирует развитие атеросклероза, из-за чего сосудистые стенки теряют эластичность, а организму становится труднее регулировать напор крови.
Кардиолог и терапевт Юлия Маршинцева напоминает, что решающую роль играют размер порции и грамотный выбор продуктов, поэтому важно понимать, какое масло стоит брать для домашнего стола. Специалист обозначила четкие ориентиры безопасности:
Если это 5-10 грамм, то совершенно это безвредно. Если 30, 40, 50 грамм и вместе с насыщенными жирами другого плана, сливками или маргарином, то, конечно, это вредно.
Безопасной суточной дозой для гипертоников считается порция до 10 граммов, которой вполне хватает для утренней каши или бутерброда, сообщает портал pg21.ru. Комплексная коррекция меню помогает лучше контролировать самочувствие, на что также указывает совет известного кардиолога по выстраиванию ежедневного рациона. Удачным дополнением к диете может стать швейцарский сыр: порция в 30 граммов содержит всего 50-55 мг натрия, предотвращая сосудистый спазм, а пептиды IPP и VPP в его составе действуют схоже с мягкими блокаторами АПФ.
Как сообщалось ранее, врач-терапевт и нефролог Регина Доктор предупредила, что избыточное употребление соли провоцирует скрытые отеки, перегружает почки и способствует росту артериального давления. Специалист подчеркнула, что натрий часто прячется в привычных покупных продуктах, включая колбасы, хлебобулочные изделия и сыры. Например, всего одна столовая ложка соевого соуса может содержать от 5 до 7 граммов соли, стимулируя аппетит и провоцируя переедание.