Я побывала в Норвегии и узнала настоящую причину, почему норвежцы предпочитают рыбу мясу – такого я не ожидала

Посещение обычного супермаркета в Осло может обернуться серьезным финансовым потрясением для неподготовленного туриста. Даже в бюджетных сетях вроде Rema 1000 стоимость базового набора овощей значительно превышает привычные показатели. Килограмм красных томатов здесь стоит около 800 рублей, а цена за болгарский перец нередко превышает тысячу рублей. Такое ценообразование касается не только фермерских продуктов, но и самого рядового ассортимента.

Стоимость фруктов и бакалеи также остается стабильно высокой. Килограмм яблок стоит от 450 до 800 рублей, а бананы, считающиеся самым доступным вариантом, оцениваются в 315 рублей. Для сравнения, обычная российская Пятерочка предлагает аналогичные продукты в несколько раз дешевле. Интересный факт: в Норвегии существует налог на сахар, который дополнительно увеличивает стоимость кондитерских изделий и газированных напитков.

Мясные отделы в Норвегии поражают ценниками, напоминающими стоимость деликатесов. Куриное филе стоит около 2000 рублей за килограмм, а говядина может достигать цены в 4500 рублей. В списке основных продуктов выделяются следующие позиции:

• литр молока - 225 рублей
• десяток яиц - 405 рублей
• полкило твердого сыра - 1620 рублей
• пачка сливочного масла - 585 рублей

Дороговизна продуктов объясняется суровым климатом и особенностями географии, из-за чего большую часть овощей приходится импортировать из Испании и Нидерландов. Логистические затраты и таможенные пошлины напрямую влияют на итоговую сумму в чеке. Высокие зарплаты сотрудников на всех этапах - от фермы до прилавка - также закладываются в стоимость товаров. НДС на продукты питания в стране составляет 15%.

Местные жители редко закупаются впрок и предпочитают приобретать продукты на несколько дней. Основу их рациона составляет рыба и сезонные овощи, а мясо появляется на столе гораздо реже. Для минимизации расходов норвежцы используют мобильные приложения магазинов и активно ищут товары со скидками до 50% из-за истекающего срока годности. дешевые продукты из Пятерочки, которые часто критикуют в России, в Осло могли бы стать хитом продаж из-за своей доступности.

Практика "matpakke" - домашнего ланча в виде бутербродов - является в стране повсеместной нормой. Из-за дороговизны общепита и высоких цен в магазинах жители Норвегии выработали максимально осознанное отношение к еде. Это исключает спонтанные покупки и приводит к тому, что продукты практически никогда не выбрасываются.

Также ранее сообщалось, что после переезда в Норвегию Стелла Ларсен обратила внимание на полное отсутствие огородов у частных домов. Вместо грядок местные жители выбирают газоны, предпочитая тратить время на активный отдых в горах или на яхтах. Почему норвежцы массово отказываются от огородов в частных домах, объясняется дороговизной привозного грунта и семян. Свежие продукты жителям Осло проще и выгоднее покупать в супермаркетах.