Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Эти марки шоколада скрывают опасную тайну - проверьте, что едите вы

Эти марки шоколада скрывают опасную тайну - проверьте, что едите выФото ИИ pg02.ru

Узнайте, как распознать скрытые добавки и выбрать действительно натуральный продукт

Выбор шоколада без пальмового масла стал для многих покупателей осознанным решением. Люди заботятся о своем здоровье и окружающей среде, поэтому внимательно подходят к составу продуктов. Однако на насыщенном рынке, полном рекламных уловок, найти качественный продукт без нежелательных добавок бывает непросто.

Широко распространено заблуждение, что высокая цена шоколада автоматически означает отсутствие в нем пальмового масла. К сожалению, это не всегда соответствует действительности. Стоимость продукта не является надежным индикатором его натуральности или использования высококачественных ингредиентов. На рынке встречаются доступные бренды, принципиально не использующие пальмовое масло, в то время как более дорогие марки могут включать его в состав, маскируя под другими названиями.

Внимательное изучение этикетки - ваш главный инструмент при выборе шоколада без пальмового масла. Недостаточно искать только прямое упоминание "пальмового масла" или "пальмоядрового масла". Будьте бдительны и обращайте внимание на общие термины, такие как "растительный жир" или "гидрогенизированные растительные жиры". За этими формулировками с высокой долей вероятности могут скрываться производные пальмового масла. Важно помнить, что состав продукции может отличаться даже в рамках одной торговой марки. Например, некоторые плитки Alpen Gold могут быть без пальмового масла, а шоколад с начинками - содержать его.

Хотя существуют бренды, которые традиционно избегают использования пальмового масла в своих рецептурах, всегда необходимо тщательно проверять состав на упаковке перед покупкой. Рецептуры продуктов могут меняться. В этом контексте полезными оказываются исследования независимых организаций. Например, эксперты Роскачества регулярно проводят проверки и публикуют списки марок шоколада, не содержащих пальмового масла, помогая потребителям сделать осознанный выбор.

Как сообщалось ранее, выбор шоколада без пальмового масла остается актуальной задачей для многих потребителей. Эксперты Роскачества, проводя свои исследования, уже называли 10 брендов шоколада, которые не содержат этот ингредиент. Несмотря на обилие информации, найти такой продукт бывает непросто из-за маркетинговых уловок, а высокая цена не всегда гарантирует отсутствие пальмового масла в составе.

Как сообщалось ранее, вокруг пальмового масла в кондитерских изделиях, таких как шоколад, не утихают споры, касающиеся его влияния на здоровье и окружающую среду. Несмотря на критику, к 11 июля 2025 года многие бренды, включая Alpen Gold, продолжили использовать его в своих продуктах. Производители часто маскируют этот ингредиент под общими названиями вроде "растительный жир" или "гидрогенизированные растительные жиры", что создает трудности для потребителей, стремящихся к прозрачности состава.

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости