В Башкирии с начала года картофель подорожал на 38%

Картофельный кризис и другие пищевые тревоги в Башкортостане

Статистика Башстата зафиксировала резкий рост цен на продукты питания в регионе с начала 2024 года. Десять наиболее востребованных продуктов значительно подорожали, ощутимо ударив по семейным бюджетам.

Лидером подорожания стал картофель: с 24,35 рублей за килограмм в январе до 33,56 рублей в середине октября, что составляет рост примерно на 38%. Это существенное увеличение цены на один из основных продуктов питания в Башкортостане.

За картофелем следует сливочное масло, подорожавшее на 21% - с 766,43 рублей до 931,79 рублей за килограмм. Также в список наиболее подорожавших продуктов вошли:

• Баранина (кроме бескостного мяса): +14% (с 633,05 до 726,71 рублей за килограмм).
• Ржаной хлеб: +15% (с 70,84 до 81,37 рублей).
• Пшеничный хлеб и булочные изделия: +13% (с 82,30 до 93,50 рублей).
• Сосиски и сардельки: +13%.
• Репчатый лук: +12,5%.
• Пастеризованное молоко: +12,4%.
• Сметана: с 252,44 до 283,75 рублей за килограмм.
• Соль: с 12,43 до 13,43 рублей.

Специалисты Башстата отмечают, что подобные изменения цен могут вынудить потребителей пересмотреть свой рацион и искать замены привычным продуктам.

Напомним, ранее РИА Рейтинг опубликовал данные об уровне благосостояния жителей различных регионов России по итогам 2023 года.

Источник: "mkset.ru"