Башкирский мёд взял только две награды на международном конкурсе в Уфе
- 20 февраля 18:01
- Амина Сафина
Сладкая горечь успеха башкирского мёда
Международный конкурс меда ApiGlobal2025, прошедший на базе Башкирского государственного аграрного университета, завершился. В конкурсе участвовали 150 претендентов из 39 регионов России, а также Армении и Китая.
Конкурс включал три основные номинации: «Мёд натуральный», «Коммерческие номинации» и «Прочие номинации» (изделия из воска и конкурс видеороликов). Башкирские производители меда, несмотря на репутацию региона как центра пчеловодства, одержали победу лишь в двух подноминациях.
Победы достались башкирским участникам в номинациях:
В остальных номинациях первенство завоевали производители из Самарской, Свердловской, Кемеровской, Ростовской областей, Дагестана, Республики Коми, Алтайского края, Татарстана, Чечни и Китая.
Отметим, что башкирский мед занимает важное место в культуре и экономике региона, активно продвигаясь как региональный бренд. Однако, результаты конкурса ApiGlobal2025 показывают, что не всегда репутация соответствует реальному качеству продукции.
Напомним, ранее сообщалось о планах властей Башкирии взять под охрану региональные символы, включая башкирский кумыс, традиции бортничества, язык, поэзию и другие элементы культуры.
Источник: "mkset.ru"