В Башкирии растут популярность фастфуда и цены на него
- 13 февраля 11:30
- 16+
- Амина Сафина
Фастфуд поднимает планку вкуса и цен в Башкортостане
Согласно данным «Чек Индекс», опубликованным 13 февраля, рынок фастфуда в Республике Башкортостан демонстрирует значительный рост.
За 2024 год средний чек на бургеры и другие виды быстрого питания увеличился на 9%, достигнув отметки в 619 рублей. Одновременно с этим наблюдается рост числа покупок на 12%.
В масштабах всей России рост рынка фастфуда также впечатляет. По сравнению с 2023 годом, покупки быстрого питания увеличились на 8%. Пятилетний анализ (с 2019 года) показывает еще более значительный рост – на 53%.
Средний чек по России на бургеры и шаверму вырос на 11% и составил 476 рублей.
Примечательно, что средний чек в Башкортостане существенно выше общероссийского показателя. Это свидетельствует о высокой популярности фастфуда в регионе.
Следует отметить, что ранее региональные санитарные врачи высказались за включение бургеров в школьное меню.
Источник: "mkset.ru"