В Башкирии аннулировали 265 деклараций у производителей мяса и молока

Безопасность на столе под угрозой

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан сообщило о масштабных нарушениях в сфере производства мяса и молока. В ходе проверок, проведенных с начала 2024 года, было выявлено 35 производителей мяса и 22 производителя молока, допустивших нарушения при оформлении деклараций о соответствии продукции требованиям безопасности.

В общей сложности признаны недействительными 265 деклараций. Из них 130 относятся к молочной продукции, а 135 – к мясной.

Выявленные нарушения включают:

Несоответствие данных в декларациях фактическим условиям производства.

Указание неверных сроков годности продукции.

Отсутствие необходимых лабораторных анализов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

Россельхознадзор подчеркивает серьезность ситуации, указывая на потенциальный риск для здоровья и жизни потребителей, а также на негативное влияние на доверие к местным производителям.

Напомним, что ранее информационное агентство Mkset сообщало о планах Башкортостана по поставкам сыра в Сербию.

Источник: "mkset.ru"