Вот что я нашла в «Ермолино» за 370 рублей: открыла упаковку сырников и поняла, почему больше туда не хожу

почему некоторые позиции не оправдали ожиданий покупателей

После длительного перерыва в несколько лет одна из покупательниц вновь посетила магазин "Ермолино". Она обнаружила, что ассортимент практически не изменился. Однако личный опыт и отзывы других клиентов выявили ряд продуктов, которые не оправдали ожиданий по качеству.

Сырники с изюмом стали одним из главных разочарований. Ранее этот продукт ценился за удобство и аккуратный вид, но со временем его качество ухудшилось. Главная претензия - приторная сладость, превращающая сырники скорее в десерт, чем в полезный завтрак. Важно понимать, что "творожная основа", указанная в составе, часто содержит меньше натурального творога и может включать растительные жиры для удешевления производства. Также отмечается странная крупинчатая текстура, при этом явных кусочков сахара не ощущается. При стоимости около 370 рублей за килограмм можно найти более качественные аналоги. Единственный плюс - обилие изюма в каждой порции.

Картофельные зразы также не вызвали восторга. Покупатели неоднократно пробовали этот продукт, но так и не смогли найти в нем положительных сторон. Зразы напоминают безвкусное пюре с "картонной" текстурой. Начинка скудная и невыразительная, непонятно, из какого мяса сделан фарш, к тому же ему явно не хватает специй. Попытки улучшить вкус жаркой или запеканием не дали результата. В целом, это одна из неудачных покупок в магазине.

Котлеты в ассортименте "Ермолино" также вызывают вопросы. В магазине представлены два ценовых сегмента: бюджетные варианты и линейка "Натурале" с заявленным улучшенным составом. Однако покупателей смущает наличие котлет категории "Г", которые ранее встречались (например, "Бабушкины"), что обычно указывает на использование замороженного мяса. В некоторых котлетах попадались хрящи, а вкус даже более дорогих свино-говяжьих вариантов не оправдал ожиданий. Даже при желании сэкономить на продуктах, стоит внимательно выбирать.

Мясная гастрономия, включая ветчину и шпикачки, также оказалась слабой стороной. Многие покупатели остались недовольны ветчиной уже после первой пробы. К шпикачкам также возникают вопросы по качеству. Вся мясная продукция на витрине не вызывает доверия, а визуально и по цене эти товары уступают ассортименту специализированных мясных магазинов.

Как сообщалось ранее, автор одного из блогов поделился впечатлениями от дегустации "Элитных" пельменей из магазина "Чижик". Привлекательная цена в 239 рублей за 800 граммов и солидная упаковка создавали завышенные ожидания. Однако изучение состава выявило не только традиционные говядину и свинину, но и жир-сырец, сухое молоко, а также комплекс пищевых добавок. Настороженность усилили заметные льдинки на пельменях, указывающие на возможные нарушения условий хранения. Начинка оказалась плотной, резиноподобной, с сильным привкусом старого жира и неожиданными рыбными нотками, что сделало продукт почти несъедобным. Подробнее об этом опыте можно прочитать в статье дегустация элитных пельменей.

Что еще стоит узнать: В Уфе 9 октября тысячи жителей останутся без света и воды на 12 часов "Цвет республики": Хабиров наградил трудовые династии и защитников СВО накануне Дня Башкортостана Башкирцы получат трёхдневные выходные: рабочий день 10 октября сократят на час Театральную, Пушкина и Советскую перекроют в Уфе из-за Дня республики Верховный суд Башкирии заочно арестовал на 2 месяца активистку запрещённого национального движения