Забудьте про курагу и чернослив: эксперты назвали сухофрукт с двойной пользой для вашего организма

Диетологи пересмотрели привычные представления о пользе сухофруктов, выявив безусловного лидера по нутриентному составу. Забудьте о привычных сухофруктах - этот малоизвестный дар природы признан диетологами настоящим чемпионом по оздоровлению организма, отодвинув на второй план популярные курагу и чернослив.

Основное преимущество инжира заключается в рекордной концентрации пищевых волокон: 100 граммов продукта содержат 18 граммов клетчатки. Это вдвое превышает показатели чернослива. Кроме того, инжир лидирует по содержанию кальция - 214 мг против 160 мг в кураге и 72 мг в черносливе, согласно данным экспертов портала PG21.

Продукт обладает рядом терапевтических преимуществ:

Мягкое стимулирование моторики кишечника без раздражения слизистой. Стабилизация уровня сахара в крови за счет низкого гликемического индекса, составляющего всего 40 единиц. Длительное насыщение организма за счет сложной структуры клетчатки.

Специалисты рекомендуют употреблять не более 3-4 плодов в сутки. Такой подход позволяет получить максимум пользы без избытка сахара, особенно если в рационе присутствуют другие сладкие десерты.

Ранее мы писали, что этот сухофрукт превосходит чернослив в два раза по содержанию полезных веществ. Регулярное употребление инжира помогает восполнить дефицит витаминов и укрепить сердечно-сосудистую систему. В Древней Греции этот продукт считался незаменимым источником энергии для атлетов, что подтверждается историческими хрониками.