Цены в Уфе стабилизировались: морковь подорожала, сосиски подешевели
- 07:05 30 мая
- Гузель Хасанова
В Уфе в период с 19 по 25 мая зафиксирована стабилизация потребительских цен, о чем сообщается на "Медиакорсеть".
За указанный промежуток времени в Башкирии стоимость большинства товаров практически не изменилась. Исключением стала морковь, подорожавшая на 1,2% до 51,4 рубля за килограмм. Стоимость говядины, баранины, курицы, рыбы, молока, сливочного масла, картофеля, свеклы, муки, хлеба, макаронных изделий, круп, сахара, соли и мясных консервов для детей варьировалась в пределах 0,03-0,8%.
Ряд продуктов питания, напротив, подешевел на величину до 0,13%. В этот перечень вошли свинина, сосиски, сардельки, вареная колбаса, сыр, творог, сметана, яйца, растительное масло, рис, гречка, чай, а также консервы. Максимальное снижение цены зафиксировано на сосиски и сардельки, которые теперь стоят в среднем 536 рублей за килограмм.
Для сравнения, в предшествующий период с 13 по 18 мая эксперты отмечали более выраженную динамику роста, достигавшую 2,2%. Тогда цена на репчатый лук поднялась до 41,7 рубля, а сахар подорожал на 1,1% до 66,7 рубля. В начале мая, с 28 апреля по 12 число, показатели роста цен были еще выше и доходили до 4,4%.
Если рассматривать данные за март - апрель, стоимость продуктов питания увеличилась на 0,07%, а алкогольной продукции - на 0,4%. Мясные изделия, включая фарш, индейку, свинину и курицу, прибавили в цене от 0,7% до 1,5%. Непродовольственные товары стали дороже на 0,4%, а услуги подорожали на 0,2%.
Относительно перспектив на лето 2026 года эксперты высказывают различные мнения. Экономист Олег Абелев ожидает сезонное подорожание продуктов, в частности, прогнозирует двукратный рост цен на ягоды из-за погодных условий.
"Допускаю, что в июне магазины начнут скидывать цены, ведь продукты начнут терять товарный вид", - говорит доцент ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев.
Напомним, 9 мая 2026 года стало известно, что эксперты Башстата проанализировали стоимость продуктов питания в регионе за период с 28 апреля по 4 мая. Мониторинг показал рост цен на некоторые овощи, фрукты, мясную продукцию и полуфабрикаты, включая капусту, морковь и говядину. При этом огурцы, помидоры, куриные яйца, молоко и свинина стали доступнее для покупателей.