«Несъедобной называли»: Хабиров рассказал о прошлом школьного питания в Башкирии

Радий Хабиров, глава Башкирии, рассказал о своих впечатлениях относительно качества питания детей, после того как посетил производственный комплекс "ВкусЛайн" в Чишминском районе. Это предприятие является поставщиком продуктов для различных образовательных учреждений, в том числе для школ и детских садов. Руководитель республики выразил одобрение по поводу качества продукции, увиденной на месте, как сообщает "UfaTime.ru".

Хабиров указал, что несколько лет назад правительство постоянно получало множество жалоб по поводу детского питания. Родители сообщали о плохом качестве пищи, ее недостаточной температуре, а также о случаях, когда еда была непригодна для употребления.

"На этом рынке работало большое количество операторов, которые не всегда справлялись со своей задачей. Пищеблоки тоже были не в лучшем состоянии. Тогда мы жестко взялись за решение этого вопроса, нам удалось исправить ситуацию. Появились крупные, сильные игроки - операторы питания, которые стали нашими надежными партнерами", - сообщил Хабиров.

Согласно данным главы республики, благодаря принятым мерам в прошлом году было зарегистрировано всего 46 обращений, касающихся питания, что он расценивает как отдельные, несистемные случаи.

Напомним, 4 марта 2026 года глава Башкортостана Радий Хабиров принял участие во Втором Республиканском форуме операторов питания в Уфе, где обсуждались качество школьного питания и новые стандарты. В рамках этой инициативы он также посетил новый завод в Чишминском районе, специализирующийся на продуктах для социального питания. Этот шаг был направлен на увеличение объемов и расширение рациона для школьников и дошкольников, а также на улучшение всей системы.