Старый Новый год по всем правилам: традиционные блюда и приметы, которые нельзя нарушать

Старый Новый год остается уникальной традицией, возникшей из-за расхождения Юлианского и Григорианского календарей. После официального перехода страны на новый стиль в 1918 году праздник сохранил свою актуальность как повод для семейных встреч и соблюдения народных обрядов. В этот день принято вспоминать святого Василия Великого, который в народном сознании считается покровителем земледелия и домашнего достатка.

Канун праздника традиционно называют Щедрым вечером. Хозяйки готовят богатые угощения, стараясь сделать праздничный стол максимально разнообразным и сытным. Основным блюдом исторически считалась свинина, символизирующая благополучие в доме. Одной из самых известных живых традиций остаются вареники с сюрпризами, где каждый наполнитель имеет свое предсказание:

монетка обещает финансовое благополучие и прибыль фасоль или горох предвещают пополнение в семье укроп сулит крепкое здоровье на весь год сахар гарантирует легкую и сладкую жизнь

Существует поверье, что 14 января первым в дом должен зайти мужчина, чтобы наступающий год прошел успешно. Женское общество в этот день считалось предвестником одиночества для молодых девушек. Чтобы избежать финансовых трудностей, в праздник запрещалось давать деньги в долг и даже произносить вслух число "тринадцать". Примечательно, что Старый Новый год отмечают не только в России и странах СНГ, но и в некоторых регионах Швейцарии и Сербии.

Современные специалисты отмечают, что такие праздники помогают минимизировать причину выгорания, позволяя людям плавно выйти из череды зимних торжеств. Если вы планируете готовить горячие блюда, стоит учесть и погодные приметы. Иней на деревьях в этот день обещает богатый урожай зерновых, а теплое утро предвещает жаркое лето. Утром 14 января в некоторых регионах до сих пор разжигают костры, чтобы символически очистить дом от негативной энергии.

Также ранее мы писали, что в 2026 году россияне получат 12 дней отдыха подряд. Зимние каникулы начнутся 31 декабря 2025 года и продлятся до 11 января включительно благодаря переносу выходных дней. Глава комитета Госдумы по труду Ярослав Нилов подчеркнул, что такие изменения позволят гражданам подготовиться к праздникам без лишней спешки.