Ученики в восторге: школы подготовили новогодний подарок, который обрадует всех без исключения

В Государственной думе предложили разнообразить школьные обеды в начале января традиционными новогодними закусками. Депутаты Владислав Даванков и Сардана Авксентьева направили соответствующее обращение главе Роспотребнадзора Анне Поповой. Они предлагают включить в меню оливье, мандарины и заливное. Это изменение затронет первые две учебные недели после зимних каникул.

Сейчас школьные столовые придерживаются строгого графика, который не меняется в зависимости от праздничных дат. Парламентарии считают, что стандартное питание не учитывает эмоциональное состояние детей, возвращающихся за парты после длительного отдыха. Праздничные блюда, подаваемые один-два раза в неделю, помогут сделать этот переход более мягким.

Инициатива не предполагает увеличения калорийности или нарушения санитарных норм. Все рецепты планируют адаптировать под требования детского организма:

оливье приготовят с легкой заправкой и только из разрешенных ингредиентов заливное сделают из постного мяса или рыбы на основе натурального желе выпечку будут готовить с минимальным содержанием сахара мандарины заменят стандартную фруктовую порцию обеда

Научные исследования показывают, что запах цитрусовых и привычная праздничная еда способны снижать уровень стресса. Это помогает детям быстрее включиться в образовательный процесс после периода полной релаксации. Знакомые вкусы создают ощущение преемственности между домашним отдыхом и школьными буднями.

Реализация данной меры позволит сделать питание в школьных столовых более праздничным и создать атмосферу домашнего уюта - говорится в тексте обращения.

На текущий момент школы избегают экспериментов с меню из-за опасений нарушить жесткие требования ведомства. В случае одобрения предложения учебные заведения получат официальное разрешение на отступление от стандартных рационов. Это позволит легально организовать 12 дней отдыха подряд: что россияне получат взамен привычной новогодней суеты в плане атмосферы даже после выхода на учебу.

Также ранее мы писали, что главный внештатный диетолог Минздрава Башкортостана Рушания Ялалова предупредила об ограничениях при употреблении цитрусовых. Специалист объяснила, кому мандарины опасны на Новый год, выделив людей с аллергией и хроническими заболеваниями ЖКТ. По словам эксперта, плоды лучше усваиваются в дневное или вечернее время после основного приема пищи.