Шокирующая правда: это ремесло запрещено в России, но миллионы зарабатывают на нём по всему миру
Современные бутлегеры России, тайное искусство и высокое качество
В начале XX века в США вступил в силу "сухой закон", призванный бороться с вредными привычками населения. Это решение привело к появлению бутлегеров - нелегальных производителей и продавцов алкоголя. Символично, что этот закон просуществовал 13 лет и больше ни одна страна мира не повторяла подобного, за исключением России, что указывает на особенность нашего исторического пути, когда мы, к сожалению, склонны повторять чужие ошибки.
Сегодня в большинстве стран мира процесс регистрации и лицензирования производства крепких алкогольных напитков упрощен, что позволяет легально создавать бренди, кальвадос, виски, водку и другие. Существует огромное разнообразие спиртных напитков, и по всему миру функционируют клубы и ассоциации производителей. Проводятся экскурсии для ценителей высококачественных дистиллятов, а в социальных сетях активно представлены микробренды, демонстрирующие и продающие свою продукцию. Доходы зарубежных "самогонщиков" могут достигать сотен тысяч евро, а иногда и миллионов.
В России самогоноварение формально разрешено, но только для личного употребления. Любая попытка продажи влечет за собой административное наказание в виде штрафа, при повторном нарушении - уголовную ответственность вплоть до лишения свободы.
При этом, представление о типичном российском самогонщике как о небритом человеке из подвала - устаревший стереотип. Есть примеры, разрушающие этот образ. Например, знакомый, который живет в Уральском регионе. Он занимает высокую должность на заводе, ездит на внедорожнике и ведет жизнь обычного семьянина. Однако по вечерам он занимается тем, что можно назвать нелегальным микро-производством.
В его специально оборудованном подвале происходит процесс варки и выдержки авторских дистиллятов. Там можно найти емкости для сырья, солод, хмель, кору и щепу, а также моченые яблоки. В соседних комнатах оборудован настоящий погреб с бочками для длительного хранения и стройные ряды готовых бутылок. Бочки он заказывает из Франции и Кавказа, яблоки из Испании и Краснодара, хмель из Штирии, а солод, дрожжи и зерновые из разных регионов. В оборудование своего подпольного производства он вложил свыше 2,5 миллионов рублей.
Авторские крепкие дистилляты, созданные этим человеком, высоко ценятся. Часть он дегустирует сам или с друзьями, часть дарит и обменивает, а некоторая часть продается друзьям и коллегам. Спрос настолько высок, что на каждую партию выстраивается очередь. Так, например, кальвадос 2,5-летней выдержки во французской дубовой бочке пришлось ждать несколько месяцев.
Он также экспериментирует с пивом. Его домашнее пиво настолько превосходит магазинное, что после дегустации последнее даже не хочется пить. Себестоимость литра его напитка может достигать 1600-2000 рублей, что эквивалентно дорогому алкоголю в рознице. Несколько раз в год к этому мастеру приезжают гости из Ирландии, Великобритании и других (принадлежащих Meta, организация признана экстремистской и запрещена в РФ) европейских стран. Они поражены качеством его напитков. Однажды после дегустации они даже не смогли самостоятельно выбраться из подвала.
На следующий день, во время обсуждения, они поинтересовались его доходом от хобби. Узнав, что это лишь попытка окупить затраты, иностранцы были шокированы, заявив, что в их странах с таким качеством он был бы миллионером. "У нас это запрещено", - ответил мастер. Тогда они предложили ему переехать, гарантируя радушный прием.
Иностранные ценители высоко оценивают мастерство российских подпольных производителей. В 2019 году, во время визита владельцев частной винокурни из Ирландии, прозвучала интересная фраза:
Хорошо, что у вас такие законы. Если бы вам разрешили производить и продавать, то наши заводы столкнулись бы с сильной конкуренцией.
Ранее мы писали, что 5 августа Государственное Собрание - Курултай Республики Башкортостан объявил о вступлении в силу нового закона, который ужесточает наказание за незаконный оборот алкогольной, табачной и никотинсодержащей продукции без соответствующей маркировки. За производство, приобретение, хранение, перевозку с целью сбыта и продажу такой продукции в крупных размерах без маркировки или с поддельными акцизными марками может наступить уголовная ответственность.
Как сообщалось, ранее за продажу контрафактного алкоголя предусматривался только штраф. Теперь же за такие действия предусмотрено лишение свободы на срок до трех лет или штраф до 500 тысяч рублей.
Похожее событие произошло ранее: в Стерлитамаке городской суд установил вину местного жителя в незаконной реализации алкогольной продукции, который закупил крупную партию спиртных напитков в 2024 году.
Что еще стоит узнать: 7 опасных подарков, которые пророчат беды: срочно узнайте, как от них откупиться Соседи запретили есть на нижней полке в поезде — русская туристка отомстила сполна: 5 шокирующих историй Люди с этими числами в дате рождения обречены на бедность – несчастья преследуют их всю жизнь Помогите томатам быстрее краснеть: 5 срочных дел в августе, которые удвоят урожай сочных плодов Стюардесса раскрыла шокирующую правду: почему джинсы и кроссовки в самолете могут стоить вам жизни