Росконтроль проверил пакетированный чай и выбрал марки которые можно покупать без опасений
Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование черного чая в пакетиках, чтобы выяснить истинный состав популярных марок. В ходе лабораторных тестов проверялись десятки брендов по показателям токсичности, микробиологии и вкусовым характеристикам. Результаты развеяли популярный миф о том, что в пакетики попадает только производственная пыль и отходы производства.
Лидирующие позиции в рейтинге заняли марки Greenfield Fine Ceylon, Ahmad Tea English Breakfast и Richard Royal Ceylon. Анализ показал, что эти образцы полностью безопасны для здоровья. В них не обнаружили следов плесени, дрожжей или пестицидов, а уровень кофеина и танинов соответствует стандартам качественного чая.
Качество напитка в пакетиках напрямую зависит от категории чайного листа, использованного при производстве, и герметичности упаковки.При выборе качественного продукта эксперты рекомендуют обращать внимание на несколько важных факторов:
Интересный факт: мелкая фракция листа, используемая в пакетиках, называется "фаннингс". Она позволяет чаю завариваться значительно быстрее из-за большой площади контакта с водой, при этом сохраняя все полезные антиоксиданты. Качественный продукт при правильном хранении не теряет своих вкусовых свойств в течение двух лет.
Росконтроль - это независимый негосударственный проект, специализирующийся на контроле качества товаров на российском рынке. Подобные исследования помогают потребителям выбирать безопасную продукцию в условиях огромного ассортимента масс-маркета. Экспертиза подтвердила, что многие доступные бренды не уступают по качеству дорогим аналогам при соблюдении стандартов фасовки.