Даже в самое дождливое лето этот неприхотливый сорт томатов даст вам богатый урожай без лишних хлопот

Непредсказуемое лето с резкими перепадами температур часто оставляет садоводов без урожая крупных томатов. Большинство сортов с весом плода более полукилограмма требуют стабильного тепла и обильного солнца. Однако существуют растения, способные завязывать тяжелые кисти даже при затяжных дождях и похолодании, что критично для средней полосы и северных регионов.

Одним из самых надежных представителей этой категории считается сорт Пудовик, известный также под названием Севрюга. Его создали специалисты из Новосибирска специально для зон рискованного земледелия. Растение относится к полудетерминантному типу, но в теплицах может вырастать до полутора метров, требуя обязательной подвязки к прочной опоре из-за экстремального веса плодов.

Томаты имеют характерную сердцевидную форму и насыщенный малиново-красный цвет. Мякоть отличается плотностью и малым количеством семян, что делает их подходящими для салатов и приготовления густых соусов. Средний вес одного экземпляра колеблется от 400 до 600 граммов, но при ограничении количества завязей нижние кисти способны выдавать плоды массой до одного килограмма.

Для достижения максимальной отдачи агрономы рекомендуют формировать растение строго в два стебля. Это позволяет сбалансировать нагрузку на корневую систему и ускорить созревание верхних ярусов до наступления осенних туманов. Интересный факт: пудовик демонстрирует высокую устойчивость к фитофторозу, который обычно поражает крупноплодные сорта в условиях повышенной влажности.

Сорта сибирской селекции ценятся за способность к активному фотосинтезу даже при низкой освещенности. Это биологическое свойство позволяет им накапливать сахара, когда обычные гибриды остаются кислыми или водянистыми из-за нехватки солнца. Благодаря мощному корню растение эффективно извлекает микроэлементы из почвы, снижая зависимость урожая от частоты минеральных подкормок.