Без консервантов и с 7-летней историей: кондитерская из Туймазов получила статус «Продукта Башкортостана»
Кондитерское предприятие индивидуального предпринимателя Альфии Файзуллиной, работающее под брендом "Кондитерская Альфии Сладковой", стало дипломантом республиканского проекта "Продукт Башкортостана". Это производство функционирует уже семь лет. Об этом сообщает "ПроТуймазы".
Компания специализируется на изготовлении различных видов тортов и десертов, предлагая восемь разновидностей тортов, меренговый рулет, а также трайфлы, моти и пирожные. Важным аспектом производства является отказ от использования консервантов. Для продления срока годности продукции применяется технология глубокой заморозки. Готовые изделия реализуются не только в Туймазах, но и в Октябрьском, Альметьевске и Бугульме.
На текущий момент 885 региональных производителей пищевой и непродовольственной продукции уже получили статус дипломантов данного проекта. Знак "Продукт Башкортостана" присвоен более чем 35 тысячам наименований товаров.